|
|
Yoghurtpudding Met Gemengde Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*8 blaadjes witte gelatine*1/4 blaadje rode gelatine*olie*4 el aardbeienlimonadesiroop*6 dl magere yoghurt*2 el citroensap*1 el witte basterdsuiker*2 kiwi′s*1 papaya*100gr aardbeien*2 halve perziken(blik)*
Voorbereiding:
In ruim koud water gelatine ca. 5 min. weken. Puddingvorm(inh.1L.) met olie bestrijken. Omgekeerd laten uitlekken. Limonadesiroop tegen de kook aan brengen. Gelatine goed uitknijpen. Van vuur af al roerende in hete limonadesiroop laten oplossen. Door yoghurt roeren. Citroensap en basterdsuiker erdoor roeren. Gelatineyoghurtmengsel in puddingvorm schenken. In koelkast ca.4min. laten opstijven. Kiwi′s schillen. Papaya schillen. Halveren en pitjes verwijderen. Perzik laten uitlekken. Alle vr
Bereidingswijze:
Pudding op platte schaal storten. Vruchten rond en op pudding scheppen.
|
|
|